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spécialité de Noël

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{Noël}: Pain d’épices à l’orange

Mon fils est un peu le spécialiste des plans de dernière minute, il m’annonce la semaine dernière, la veille pour le lendemain quasi qu’il aimerait un gâteau pour le goûter de Noël de sa classe. Au départ j’avais pensé à quelque chose de très consensuel (des cookies, un brownie) et puis j’ai choisi plus risqué : un pain d’épices à l’orange. J’ai, jusqu’il y a peu, affirmé, ne pas aimer le pain d’épices car je n’avais goûté que du Prosper…

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