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petit déjeuner anglais

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Est-ce que vous connaissez la lemon curd ? cette pâte à tartiner au citron qu’affectionne les anglais et qui se déguste au petit déjeuner sur des toasts grillés est terriblement addictive. Il en existe d’autres versions : la cherry curd goûtée et testée grâce à Fanny de l’Epicerie fruit mais aussi l’orange curd ou la mandarine and ginger curd. Vous pouvez la préparer vous-même sans problème, ce n’est vraiment pas sorcier, conserver votre pot au frigo pour des petits déjeuners gourmands et l’utiliser dans des desserts en tartelette ou dans des muffins par exemple.

C’est en cherchant des parfums de curd que je suis tombée sur les marmelades et les cakes de Cottage Delight remplis de fruits confits et fruits secs..miam ! Il ne manquait plus que la vaisselle assortie, celle de Rosanna Kings Road me semble parfaite.

Pour d’autres idées de petit déjeuner, je vous conseille d’aller jeter un coup d’œil à la page facebook Claus, l’épicerie du petit déjeuner et au blog Simply breakfast dont les photos donnent envie de se préparer tous les matins une table et des assiettes très gourmandes.

Et vous, votre petit déjeuner idéal il ressemble à quoi ?

Dans la cuisine des Petites Canailles, des petits déjeuners à la carte

Dans la cuisine de l’Instinct des thés, des bols de toutes les couleurs et de la confiture melon-gingembre maison

Dans la cuisine de l’univers de Baba, des pains spéciaux

Dans la cuisine d’Angemad, un gâteau à la myrtille

Dans la cuisine de Lucky Sophie, le match des pâtes à tartiner

Tous les samedis, je vous donne rendez vous dans ma cuisine autour d’un thème. Photo, dessins, texte, partagez un morceau de vie sur votre blog :

Samedi 2 mars ▲ Placard ▲ : cuisine de placard, aliment ou ingrédient toujours dans votre placard, placard secret, placard spécial, à vous de voir )

Samedi 9 mars ▲ avec le café ▲ : café gourmand, confiserie, chocolat, lecture ..

Samedi 16 mars ▲ Viva Espana ▲ : tapas, crème catalogne, churros, paella, adresse gourmande espagnole, chef cuisinier , déco espagnole…mettez des olé dans votre cuisine !

Samedi 23 mars ▲ Livre de cuisine ▲ : bible culinaire, livres que vous aimeriez avoir, livres que vous consultez régulièrement…

Samedi 30 mars ▲Printemps ▲ : plat printanier, nappe ou vaisselle fleuri, déjeuner en terrasse, faites rentrer les rayons de soleil dans votre cuisine.

 Bon week-end !

Edit : c’est Sabine qui gagne le livre Un dîner à Bali !

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