Tag

Nice

Browsing

Après vous avoir parlé de Nice, de l’île Saint Honorat et de Saint Paul de Vence, je ne pouvais pas refermer cet épisode « riviera » sans tenter de dresser une liste (bien entendu non exhaustive) des choses à voir et à faire sur la Côte d’Azur. J’ai testé la plupart de ces suggestions, quelques unes correspondent à des idées à explorer pour un autre séjour.

1-Aller au marché

C’est un de mes incontournables quand je suis en voyage, j’aime aller voir l’ambiance, les couleurs, les produits locaux des marchés où je suis et à Nice entre le marché du cours Saleya (dont son beau marché aux fleurs) et le marché du quartier de la libération (avec tout au bout, des beaux étals de poissons), on en prend plein les yeux.

2-Découvrir la promenade du paillon à Nice

Si vous n’avez pas mis les pieds à Nice depuis plusieurs années comme c’était mon cas, alors vous découvrirez cette nouvelle coulée verte qui sépare le Vieux et le « nouveau » Nice appelée promenade du Paillon. Jeux d’eaux, de lumière, bancs pour bouquiner au soleil, palmiers, voilà l’endroit parfait pour se poser et ne rien faire si ce n’est profiter du lieu.

3- Jouer la carte de la street food locale

Venir sur la Côte d’Azur et ne pas goûter la fameuse socca (crêpe à la farine de pois chiches) ou le pan bagnat, c’est un peu comme venir à Lyon et bouder les pralines.

4-Se perdre dans les ruelles du Vieux Nice

Avant de partir dans un endroit que je ne connais pas, je passe pas mal de temps à lire des guides, des articles de blog, à glaner et noter des conseils mais une fois sur place, je n’aime pas rester la tête sur mon plan. Pour prendre le pouls du Vieux Nice, il n’y a rien de mieux que de tourner au hasard des ruelles typiques de ce quartier.

5-Rouler sur la promenade des anglais en Segway

J’ai testé le gyropode Segway avec Mobilboard pour la première fois à Nice. Étant donné mon degré de non-sportivité, juste avant de monter sur cet engin, j’étais en mode « j’y vais mais j’ai peur ». Je m’imaginais déjà tombant ou ne réussissant pas à manœuvrer l’appareil. Contre toute attente, il n’y a rien de difficile, pas besoin d’avoir l’équilibre, d’être douée en ski ou autre aptitude particulière. Avant de démarrer la balade, un des accompagnateurs vous forme (en 2 minutes chrono car c’est vraiment simple) aux mouvements de base et en voiture Simone.

C’est donc en mobilboard que j’ai redécouvert la promenade des Anglais sous un soleil insolent pour la saison (ah oui c’est vrai, là bas il fait tout le temps beau) avant de passer au marché Cours Saleya, dans le Vieux Nice et de finir par la promenade du Paillon.

Pour moi, c’est une très bonne façon d’avoir un premier aperçu d’une ville que l’on ne connait pas (plus rapidement qu’à pieds et de manière plus sympa qu’en transports en commun) et de repérer les coins où on a envie de revenir pour se balader à pieds cette fois, faire des photos, etc.

 

crédit photo : Travel me happy

6-Tenter les panisses

Eh non je ne connaissais pas encore les panisses, qui pourraient faire penser un peu à de la polenta mais avec de la farine de pois chiches. J’en ai finalement goûté grillées en apéro, bien assaisonnées c’est très bon.

7-…et la tourte de blettes sucrées

Autre incontournable culinaire de la région : la tourte de blettes qui se décline en version salée mais aussi sucrée. J’en ai vu dans la vitrine du pâtissier Pascal Lac mais c’est au restaurant de l’hôtel Baie des Anges à Antibes que j’ai cédé à la curiosité. Particulier mais pas mauvais.

 

8-Monter les escaliers du château pour admirer le coucher du soleil depuis là haut

Le spot gratuit pour regarder le soleil glisser dans la mer et la promenade des Anglais se dérouler à vos pieds ? La colline du château. On y accède soit par des escaliers soit en prenant un ascenseur (à certains horaires) et une fois là haut, on en prend plein les mirettes.

 

9-Commencer la journée par une vue panoramique

De l’hôtel Mercure Nice Centre Notre Dame où j’ai passé une nuit très reposante, je me souviendrai la literie super confortable (je veux le même matelas chez moi), la grande salle de bains, du plateau thé/café (eh oui j’ai l’habitude de ma petite tisane du soir),  mais aussi de la vue à 360° sur la ville depuis le rooftop de l’hôtel. Vous pouvez y boire un verre ou même aller vous rafraichir dans la piscine.

10-S’attabler chez Joyalife pour le brunch

Je vous ai déjà parlé de cette adresse dans un article spécial brunch : le buffet est à volonté et tout est frais, les jus de fruits et légumes sont délicieux, la déco n’est pas standardisée et si vous venez avec des enfants, un espace de jeux est prévu pour eux.

11-Visiter la fondation Maeght à St Paul de Vence

Se rend-t-on à la fondation Maeght pour le site ou pour les expositions et les collections? Les deux, mon Général : ) En arrivant, j’ai trouvé le lieu magique immédiatement avec sa végétation, ses oeuvres intégrées au bâtiment et à la nature (la cour Giacometti, le labyrinthe Miró peuplé de sculptures et de céramiques, la mosaïque murale de Chagall…) et son architecture. Pendant la visite on navigue entre salles intérieures, terrasses, cour et patio et c’est très agréable.

Christo et Jeanne Claude exposaient, à cette époque, une construction extérieure, haute de 9 mètres, longue de 17 et large de 9 . Ce « Mastaba » était tellement monumental que non seulement, il redéfinissait la cour Giacometti mais il s’intégrait totalement à l’architecture générale, se donnant à voir sous différents angles (par dessus, en fond, de loin) au cours de la visite.

Je doute que mes photos montrent combien on se sent dans une bulle dans cette fondation située à Saint Paul de Vence mais je peux vous dire qu’on a du mal à en partir.

 

12-Aller de galerie en points de vue dans le village de Saint Paul de Vence

Jusqu’il y a quelques mois, Saint Paul de Vence n’était qu’un nom de village pour moi, souvent évoqué dans des conversations familiales, lu dans des romans (je pense en particulier à Charlotte de Foenkinos). Imaginez un endroit perché, des maisons en pierre, un nombre de galeries assez dingue, des joueurs de pétanque, des histoires à propos des artistes qui ont habité ici, de la verdure autour et dans les ruelles, des panoramas qui laissent coi…et en images c’est ici.

13-Se prendre pour une star de cinéma sur la Côte d’Azur

Quand on pense à la Côte d’Azur, on pense forcément au festival de Cannes, aux starlettes et au tapis rouge mais les liens entre cette région et le cinéma sont beaucoup plus riches. De nombreux films ont été tournés sur la Côte d’Azur, il existe même une application Ciné Paca qui permet aux cinéphiles de découvrir les lieux de tournage des scènes mythiques du cinéma, tournées dans la région et qui propose un itinéraire à la carte.

Le Musée éphémère du cinéma à Cannes offre la possibilité au public de participer en créant son propre film en trois heures dans un studio de cinéma spécialement aménagé à cet effet.

Vous pouvez également vous mettre derrière le volant d’une décapotable grâce à la société Rent a Classic Car et vous la jouez star (on avait prévu les lunettes de soleil mais pas les foulards). Je n’y connais rien en voiture (et je ne conduis pas) mais allez lire le bel article de Denis, il en parle très bien.

14-Déconnecter sur les îles de Lérins

Juste en face de Cannes, existe un petit paradis où l’on se sent loin de tout et incroyablement bien : il s’agit des îles de Lérins. J’ai visité l’une d’elle, Saint Honorat  et j’espère avoir l’occasion de prendre le bateau un jour pour l’île Sainte Marguerite (j’ai une attirance pour les îles )).

 

15-Découvrir le Cannes Nature

En dehors des îles de Lérins, les façons de se mettre au vert autour de Cannes  ou de découvrir la ville dans sa facette « nature » ne manquent pas. Dans le guide « Cannes version nature » (disponible à l’Office du Tourisme), j’ai noté une balade en forêt dans le parc naturel de la Croix des Gardes, la promenade du canal de la Siagne (dont une partie sur les pas de Bonnard), la visite guidée historique des ruelles du Suquet, la visite de la villa Rostchild et de son jardin classé monuments historiques.

 

16-Poser ses bagages à OKKO Hôtel Cannes

J’ai eu l’occasion de dormir une nuit à OKKO hôtel Nantes Château  et j’ai retrouvé à OKKO hôtel Cannes, le « style » OKKO dans la chambre, à la fois épuré et douillet, design et très fonctionnel. La spécificité et le gros plus de cet hôtel c’est l’emplacement du club (la pièce où se tient le petit déjeuner mais dans laquelle on peut aussi déguster une planche apéro en soirée, avec le principe « faites comme chez vous », tout étant à la disposition du client), situé au dernier étage du bâtiment et baigné d’une lumière incroyable qui varie selon les heures du jour.

A part ça, gros coup de cœur pour le petit déjeuner, copieux, varié et qui propose toujours des produits de la région.

côte d'azur

Côté d'Azur

Je voudrais le même bain de lumière que dans le salon de @okkohotels de CANNES pour bien commencer la journée 🌞

Une publication partagée par Virginie (@chocoladdict69) le

17-S’installer au salon de thé de Jérôme de Oliveira

Il y a des pâtisseries qu’on n’oublie pas, même des années après, c’est le cas de celles dégustées au salon de thé Intuitions de Jérôme de Oliveira à Cannes où j’ai eu la chance d’aller une fois.

18-Se faire chouchouter à Antibes

Mon grand week-end sur la Côte d’Azur s’est terminé par une nuit à l’Hôtel Baie des Anges qui, comme son nom l’indique, surplombe la Baie des Anges et offre une vue à la fois sur les eaux bleues de la mer Méditerranée et sur le massif des Alpes du Sud (légèrement enneigé à l’époque). J’ai réglé mon réveil sur l’heure du lever du soleil et depuis la terrasse de ma chambre, j’ai admiré le spectacle.

La veille , j’avais profité de l’espace marin de l’Hôtel et en particulier du parcours marin intérieur d’eau de mer chauffée (équipé de cols de cygne bouillonnants -merveilleux pour se délasser les épaules et le haut du dos- et d’un jacuzzi ) et du hammam.

Côté cuisine, le chef  des restaurants, Lyes Abidi, travaille des produits de saison, sainement mais avec saveur. Le  lieu permet à la fois de prendre soin de soi (avec toute une gamme de soins à la carte), de se reposer et de profiter des beautés de la région (avec un système de navette gratuite pour se rendre dans le centre d’Antibes).

 

19-Emprunter le train qui longe la côte d’Antibes à Nice

Le train s’arrête partout, la durée du voyage est un peu longue mais que le trajet est beau d’Antibes à Nice, longeant la mer puis passant dans des paysages aux couleurs ocres. J’avais prévu de bouquiner mais finalement j’avais les yeux scotchés sur ce qui se déroulait derrière la vitre.

 

20-Se sucrer le bec chez …

Partout où je pars, je repère les adresses de pâtisseries (y a même des endroits qui sont recalés pour cela, j’avoue )) et sur la Côte d’Azur j’en ai au moins vu 3 que j’aimerais tester : la pâtisserie de Pascal Lac et la pâtisserie Canet à Nice, la pâtisserie Lilian Bonnefoy à Antibes (ah le chou poires gianduja posté sur Instagram par Travelling foodista j’en rêve)

Voilà je crois que j’ai fait le tour, non pas des richesses que propose la région Côte d’Azur mais de ce que j’en ai aperçu et qui m’a donné envie d’y retourner : )

Lors de mon grand week end sur la Côte d’Azur, j’ai découvert une adresse au coeur de Nice, Joya Life Store, qui donne envie de dire environ toutes les deux secondes « mais que c’est joli ! ». C’est à la fois un restaurant, une boutique et un espace de travail collaboratif.

Les espaces « hybrides » sont, il me semble, de plus en plus nombreux. A Lyon je pense à Torü (une adresse à la Croix Rousse où l’on peut déjeuner, prendre un thé à n’importe quelle heure de la journée ou acheter du thé en vrac), mais aussi au Luminarium (un salon de thé où l’on peut aussi acheter des luminaires fabriqués sur place par le gérant et des objets de créateurs et d’artisans) ou bien encore à l’Effet Canopée ( boutique, salon de thé et à l’étage une salle qui accueille des ateliers).

Je me suis toujours demandée comment un salon de thé seul pouvait être rentable, c’est peut être un début de réponse ou une façon plus pertinente de « maximiser » un même espace, tout en mixant les publics et en s’ouvrant à d’autres univers.

brunch

brunch-2

brunch-10

Joya Life Store a sélectionné au rez de chaussée comme  à l’étage du mobilier (dont l’étagère sans vis de Stéphanie Marin parfaite pour la non bricoleuse que je suis), de la vaisselle (dont les jolies assiettes accrochées au mur près de l’entrée), des luminaires (je voyais très bien dans mon salon celui sur la photo ci dessous…bon d’accord cela aurait pris un peu de place dans la valise), des objets à s’offrir ou à offrir.

brunch-19

brunch-9

 A l’étage se trouve l’espace très agréable dédié au co-working avec également des bureaux fermés qui accueillent des créateurs et l’agence de communication « La langue du Caméléon ».

brunch-16

brunch-18

brunch-15

brunch-17

L’autre bonne idée de cette adresse est d’avoir aménagé un espace en bas pour les enfants avec des jeux, un coin « dessins animés ». Ainsi les parents peuvent profiter tranquillement de leur déjeuner sans stresser si les enfants en ont marre de rester à table.

brunch-3

brunch-13

brunch-12

L’heure du brunch

Le week-end, Joya Restaurant propose un brunch de 11h à 16h. Entre les viennoiseries, les pâtisseries, les crêpes (et ses toppings régressifs) et la fontaine de chocolat, le bec sucré que je suis avait les yeux qui pétillent ( je vous rassure il y a aussi des salades, des œufs brouillés, des plats façon wok, du fromage pour le côté salé).

brunch-8

brunch-7

brunch-5

brunch-6

brunch-205 fruits et légumes …si si la brochette de fruits frais sous le chocolat

Côté boissons, je vous conseille vivement de tester leurs jus de fruits et légumes pressés, j’en ai goûté deux et ils étaient vraiment excellents ! Quand à la tarte chocolat passion que vous apercevez, j’aurais bien piqué la recette.

Adresse gourmande
Joya Restaurant

1 place du Pin
Nice

Direction le MAMAC à Nice

A quelques pas de là, se trouve le MAMAC de Nice, aux grandes salles baignées de lumière faisant la part belle aux objets, au Pop’Art et au Nouveau Réalisme. J’ai découvert au MAMAC (musée d’art moderne et d’art contemportain de Nice), l’installation « la cambra de Ben » mais aussi un versant de l’œuvre de Nikki de Saint Phalle que je ne connaissais pas. Je n’avais vu jusqu’à présent de cette artiste que ses femmes girondes et colorées et la fontaine sculpture Stravinsky à Beaubourg. Le musée qui a reçu en 2001 une exceptionnelle donation de 190 pièces (dont le monstre du Loch Ness exposé sur le parvis du musée) présente des œuvres beaucoup plus sombres de l’artiste liées à son enfance.

musee

musee-bis

musee-3

musee-nice

musee-nice-2

En parallèle aux collections permanentes, le MAMAC accueille jusqu’au 8 janvier 2017 une exposition rétrospective consacrée à Ernest Pignon-Ernest, artiste très engagé et considéré comme le précurseur de l’art urbain. J’ai été particulièrement frappée par la force de ses portraits et par la puissance de son travail sur la prison de Saint Paul à Lyon ( photographie de bouteilles remplies de messages par les prisonniers,  linceuls au drapé si parfait ). 

musee-nice-3

musee-nice-6

musee-nice-4

musee-nice-5

Si vous prévoyez un week-end culturel à Nice, sachez qu’il existe un ticket individuel  48h qui ne coûte que 10€ et qui vous donne accès, pendant 48 heures à l’ensemble de musées et galeries municipaux dont le MAMAC, le Théâtre de la Photographie et de l’Image, le Musée Matisse, le Musée des Beaux-Arts, le Musée d’Art Naïf, le Musée Masséna, le Palais Lascaris (je me suis arrêtée devant l’entrée, le lieu a l’air vraiment à voir), le Musée d’Archéologie (site de Cimiez et site de Terra Amata), le Muséum d’Histoire Naturelle, le Prieuré du vieux logis….48h ne suffiront pas !

A suivre …

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Il y a le ciel, le soleil et la mer mais aussi le quartier si typique du Vieux Nice, les assiettes gorgées de méditerranée , de la couleur partout, des collines et des montagnes au loin, des places immenses, des joggers sur la promenade des Anglais et des amoureux sur la plage, les fameuses chaises bleues, des musées aux quatre coins de la ville et une empreinte italienne. C’est un peu tout cela que j’aime à Nice et en particulier :

Les ruelles du Vieux Nice

 Ruelles étroites, linges aux fenêtres, système d’aération extérieur, façades colorées, pour découvrir le Vieux Nice, il faut ranger son plan et accepter de marcher au hasard, accepter de se perdre, de repasser au même endroit. Peu importe qu’on ait l’impression d’être à Bastia, à Naples, en tous cas on est ailleurs.

nice-41

nice-42

nice-45

nice-46

nice-47

nice-53

La promenade du Paillon

La dernière fois que je suis venue à Nice, la promenade du Paillon n’existait pas. Ce nouveau parc urbain, qui permet à la vieille ville et à la ville du XIXème siècle de se faire face, a vu le jour en Octobre 2013 et s’étend sur 12 hectares du théâtre national de Nice jusqu’à la mer. Entre les palmiers, les reflets du soleil et de la végétation dans l’eau,  la couleur ocre des bâtiments qui bordent ce bandeau, le ciel bleu et les collines au loin, ce lieu de promenade est plus qu’agréable.

Aux miroirs d’eau succède une immense aire de jeux sur le thème marin (baleine, dauphin, pieuvre, tortue) avec des constructions en bois. Je pense être capable d’écrire un manuel spécial excuses parentales pour ne pas aller au square tant j’ai toujours eu cette activité -très prisée des enfants- en horreur (au début, naïve, j’emportais un livre mais j’ai vite compris que l’enfant exige que non seulement tu t’ennuies sur ton banc mais qu’en plus tu le regardes inlassablement) mais il faut bien avouer qu’ici le décor aurait pu peser sérieusement en leur faveur.

nice-21

nice-22

nice-23

nice-24

nice-25

nice-26

nice-27

nice-28

nice-29

nice-30

Ses grandes et petites places

J’ai une question très sérieuse à propos des grandes places dans une ville et je n’ai pas assez voyagé pour pouvoir y répondre moi même. Le nombre de places présent dans une ville est il proportionnel aux jours de beau temps ? Je me souviens avoir été frappée par la récurrence de ces grandes places à Venise comme à Rome. Quoi de plus agréable quand il fait soleil quasiment toute l’année de prendre un café en terrasse tôt le matin ou de trinquer à l’heure de l’apéritif ? Lors d’un précédent séjour niçois, je n’avais d’ailleurs pas pris de petit déjeuner à l’hôtel pour m’offrir le plaisir d’un café croissant sur la place Garibaldi.

J’aime autant l’impressionnante place Masséna avec sa perspective sur la Fontaine du Soleil, ses façades quasi rouges, ses volets verts et ses arcades qui me rappellent Turin que la place Rosetti dans le Vieux Nice.

nice-20

nice-19

nice-18

nice-35

Ses points de vue entre mer et montagnes

Colline du château, colline de Cimiez, Nice n’est pas une ville plate et il suffit de grimper un peu pour jouir de beaux panoramas sur les paysages environnants mêlant montagnes et mer. Je vous conseille également d’aller prendre un verre sur le toit de l’hôtel Mercure Nice Centre Notre Dame, la vue y est assez incroyable. Si vous aimez prendre de la hauteur, ne ratez pas les passerelles au dernier étage du Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain, elles offrent une vision à 360° sur Nice.

nice-34

nice-33

nice-36

nice-37

Enfin même si vous avez raté l’heure du dernier ascenseur du château (17h30 si mes souvenirs sont bons, on est donc arrivé avec Amélie, Denis, Capucine et Thibaud à 17h32)) et que vous êtes fatigués après vous êtes baladés toute la journée, montez à pied. Une fois en haut, quand le soleil glisse doucement dans la mer et que la promenade des anglais illuminée se déroule à vos pieds, l’instant est magique.

nice-62

Sa lumière sur le Cours Saleya et sur la promenade des anglais

A chaque lieu, sa lumière. Celle éclatante de Nice aux heures les plus chaudes de la journée puis différente en fin d’après midi m’a frappé. Ce n’est pas un hasard si de Marc Chagall à Henri Matisse en passant par Modigliani ou César, de nombreux artistes ont été séduits par cette ville. Sur le cours Saleya sans marchants puis sur la plage de galets, cette lumière nimbait de rose le ciel alors qu’au loin les lumières du Negresco scintillaient.

nice-54

nice-55

nice-56

nice-59

nice-61

nice-57

nice-60

Ses marchés et ses spécialités

Pour prendre le pouls d’un endroit, pour essayer d’en palper l’atmosphère, pour s’immerger, il n’y a rien de mieux que de se rendre le matin sur les marchés. Je connaissais celui du cours Saleya qui est un marché de fruits et légumes mais aussi un très beau marché de fleurs mais j’ai découvert celui du quartier Libération. Hormis sa palette de couleurs et le fait qu’il est un condensé des produits méditerranéens qu’on retrouve dans la cuisine niçoise, il propose un marché aux poissons et offre un certain dépaysement (non sur mon marché je n’ai pas des rangées infinies de kakis et pas de chayottes).

nice-14

nice-4

nice-15

nice

nice-16

nice-7

nice-8

Les bretons mangent bien une galette saucisse en faisant leur marché, pourquoi ne pourrait ton pas faire pareil à Nice avec le pan bagnat (qui signifie littéralement pain mouillé), ce pain rond blanc et dont la garniture n’est autre que la même que dans une salade niçoise ?

nice-10le pan bagnat du kiosque Tintin

Une autre spécialité de Nice incontournable mais que je n’avais jusqu’alors pas goûté est la fameuse socca, une galette à base de farine de pois chiches. Après avoir été cuite sur un immense poêlon, une part est découpée, repliée comme une crêpe et se déguste telle qu’elle. C’est croustillant et bon (et bien entendu j’ai mis dans un coin de ma tête, l’idée d’en refaire à la maison). La socca a même été déclinée en chips que je gouterai à mon prochain séjour.

nice-13La Socca du Tram, à déguster chaude en marchant

nice-11

Parmi les spécialités niçoises, on trouve également les petits farcis (je ne connaissais ni la version sardines ni le fait d’incorporer des blettes dans la farce), la pissaladière, la soupe au pistou, la tourte  aux blettes version salée et version sucrée (j’en ai goûté et j’ai trouvé cela surprenant mais bon ).

Je ne connaissais pas du tout les panisses, encore à base de farine de pois chiches, servies en forme de frites et dont le goût est assez proche de celui de la polenta.

J’ai dégusté ces spécialités mais également un plat italien (j’ai choisi la merda del can, malgré le nom peu engageant c’était délicieux), au restaurant Lu Fra Calin (qui a le label « cuisine nissarde » attribué aux restaurateurs qui œuvrent, entre autres, à la valorisation de la cuisine niçoise en s’engageant sur le respect des recettes, la qualité des produits et des matières premières utilisées ) et je me suis régalée.

nice-38

nice-39

nice-44

nice-43

nice-40

Cette fois, j’ai seulement pris quelques photos  dans la boutique du chocolatier pâtissier Pascal Lac mais avec la ferme intention de revenir goûter quelques unes de ses pâtisseries.

nice-50

nice-51

nice-52

A suivre…

Se rendre à Nice depuis Lyon

2 vols quotidiens avec Hop (avec un vue incroyable sur la baie des anges à l’atterrissage)
4h20 en train ( quand le TGV longe la mer, impossible de regarder ailleurs que par la fenêtre)

Merci à l’Office du Tourisme de la Côte d’Azur pour son accueil et à Caterina qui a su si bien nous transmettre son amour pour Nice !

 

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Lors de mon week-end à Nice, je n’ai ni goûté la socca (sorte de galette de pois chiches, j’avais repéré une adresse sur le port mais à l’heure du déjeuner j’étais dans un tout autre coin), ni la pissaladière (je ne suis pas très branchée anchois), ni la tarte aux blettes présentée comme un dessert ou autres spécialités niçoises….vous pouvez me huer ) Pour autant, j’ai bien mangé et repéré des adresses gourmandes qui m’ont mises l’eau à la bouche.

J’ai dîné dans un restaurant italien, Gepetto, pas très loin de l’hôtel (critère pas indispensable mais appréciable quand on a marché comme des dingues toute la journée et que les jambes ne suivent plus). Si vous cherchez un restaurant romantique, calme, où vous pourrez vous susurrez des mots doux à l’oreille, c’est une mauvaise pioche. Ici la plupart des clients sont des habitués avec qui le patron plaisante, s’attable, rigole. Ici ça parle fort, parfois en italien, parfois en français. Ici les autres prennent entrées, plat, dessert alors que lorsque j’ai vu arriver mon plat j’ai cru que c’était pour deux. J’avais choisi un risotto aux langoustines et comme les raviolis à la truffe c’était vraiment excellent (et très copieux !). J’avais jeté un œil à la carte des desserts écrite sur un tableau au début du dîner et j’avais noté « l ‘orgasme chocolaté », intitulé fort prometteur mais que je me sentais incapable de déguster après cette assiette énorme. La meringue glacée aux éclats de chocolat était simple mais juste ce qu’il me fallait pour finir sur une note sucrée et fraîche.

nice gourmand collage 5

Dans la série des incontournables, je suis allée au marché du cours Saleya, un peu en fin de matinée, ce qui au final n’était pas une mauvaise idée, les étals n’étaient pas vides mais la foule moins dense. Tout était très appétissant, coloré, odorant, les tomates séchées en sur-représentation par rapport à Lyon…je serais restée plusieurs jours, pas de doutes j’aurais prévu quelques provisions.

nice gourmand collage

nice gourmand 6

nice gourmand 7

nice gourmand 8

nice gourmand 10

nicegourmand 11

En bordure du marché, les cartes des restaurants ne m’emballaient pas avec leurs spécialités de tout et leur contraire, leur formule standard qu’on retrouve dans toutes les villes. L’heure avançait, j’avais faim mais je n’avais pas non plus envie de m’assoir dans le premier attrape-touriste. J’avais en tête dans le Vieux Nice une adresse simple mais bien « notée » par le Routard et par hasard je me suis retrouvée devant sa devanture, me rappelant soudain le nom. La carte était courte (pour moi, c’est plutôt bon signe), la terrasse était au soleil, le patron était accueillant (et sa mère aux fourneaux ), il n’en fallait guère plus pour passer un bon moment. Vous connaissez peut-être mon goût immodéré pour les pâtes si vous lisez ce blog depuis un moment, sans surprise j’ai donc choisi les pâtes au pistou. Quand j’étais gamine, ma grand-mère paternelle préparait une soupe merveilleuse au pistou qu’elle mettait, des heures, dans mon souvenir, à cuire. Quand mon grand père est décédé, elle a arrêté très peu de temps après à cuisiner pour les autres et pour elle. C’est comme si cela n’avait plus eu aucun intérêt et depuis l’odeur du pistou n’a plus jamais envahi sa cuisine. C’était un peu ce souvenir que j’ai retrouvé avec ce plat de pâtes bien assaisonné.

nice gourmand 17

nice gourmand collage 2

Côté desserts, je m’étais, sur le chemin pour Nice, arrêtée chez Jérôme De Oliveira à Cannes pour découvrir ses sublimes pâtisseries et même si je donne l’impression de passer mon temps à manger des gâteaux, j’ai jugé que j’avais eu mon quota de douceurs au moins pour quelques jours. Je n’ai donc dégusté qu’avec les yeux les créations de Pascal Lac pourtant fort tentantes.

nice gourmand 14

nice gourmand collage 3

♥ ♥ Adresses gourmandes

Gepetto
5 Rue Gioffredo
06000 Nice

La table Alziari
4 Rue François Zanin,
06300 Nice

Et vous, vous avez des adresses gourmandes à partager à Nice ?

 Et si on allait se promener sur la colline du château à Nice mettre nos pas dans ceux de Matisse ? bon il y a les flemmards qui ont pris l’ascenseur ce jour-là (je vais pas donner les noms mais vous avez deviné). J’ai pris les escaliers et je suis arrivée rouge comme une tomate comme à mon habitude. Pour certaines choses, je peux être d’une impatience limite pathologique. Attendre dans une file pour une exposition ou pour monter dans un ascenseur me fait ressembler à un lion en cage. Je trépigne, je râle, je ne suis pas sortable…bref j’ai travaillé mes fessiers et profité de quelques jolies vues intermédiaires avant le panorama final promis.

chateauchateau 2

chateau 3

chateau 5

château 4

chateau 6

chateau 7

chateau 9

chateau 8

Arrivée tout en haut, j’avais un message sur mon répondeur de celui qui avait pris l’ascenseur et qui m’attendait depuis 10 bonnes minutes sur un banc profitant de cette vue plongeante sur la promenade des anglais et sur Nice au son de l’harmonica d’un type jouant pour les touristes. Le choix du morceau n’était pas aussi parfait que la fois où au parc du Retiro à Madrid un musicien au saxo avait accompagné la pause d’un Flying to the Moon mais ça avait un côté désuet pas désagréable du tout. Après avoir retrouvé un teint normal et des jambes plus légères, je suis allée admirer les différents points de vue en découvrant le jardin de la colline du château.

 chateau 10

chateau 12

chateau 13

Inutile de chercher indéfiniment le château, il a été détruit il y a fort longtemps (1706 si un jour vous regardez Questions pour un champion et que la question est posée) mais le parc a  gardé de nombreuses traces de son passé et les ruines apportent un cachet particulier à cet endroit.

château 14

château 18

château 19

château 20

Cela parait dingue mais je vous assure qu’il faisait chaud ce jour-là, que j’étais habillée comme si j’étais à Lyon et que j’ai carrément apprécié la fraîcheur et les mini-gouttelettes de la cascade trouvée en suivant les panneaux. J’imagine que l’été quand les températures sont élevées (si, si ça existe, souvenez-vous )) l’endroit est particulièrement prisé. En plus, les voitures ne sont pas autorisées en dehors d’un parking, les enfants peuvent donc courir sans risque et pas de bruit de pot d’échappement, de klaxon…bref c’est un petit paradis.

château 22

L’autre particularité des vues depuis la colline du château est que l’on peut admirer  à la fois la mer et le quartier du Vieux Nice mais aussi les montagnes et les sommets enneigés…forcément cela m’a rappelé la Corse )

château 15

château 16

Avant que le marché du Cours Saleya soit terminé, j’ai redescendu la colline du château par un autre chemin qu’à l’aller (et cette fois il n’a pas pris l’ascenseur bizarrement) …le Vieux Nice restait à découvrir.

Et vous, vous connaissez des villes avec plusieurs collines ?

Après avoir grimpé sur la colline de Cimiez, le lendemain matin, j’ai petit déjeuné place Garibaldi au soleil (je sais pourquoi je ne m’offre jamais ce genre de petit plaisir, 6 euros pour un croissant surgelé et un café…reste le plaisir de prendre son temps et de profiter de la douce chaleur matinale entourée de bâtiments aux couleurs provençales) et j’ai pris la direction du port de Nice. J’ai toujours aimé le bruit des mats qui tintent et même si l’idée de plusieurs mètres d’eau me terrifie beaucoup plus que le vide sous moi dans un avion, j’aime imaginer des tours du monde en bateau, des croisières vers des endroits encore préservés et des vies de pêcheurs.

port nice 2

port nice 3

port nice 4

port nice 5

J’ai trouvé le contraste assez saisissant entre les barques multicolores d’un côté et les luxueux yachts de l’autre côté dont les ponts étaient en train d’être nettoyés à grands eaux par une entreprise extérieure quand je suis passée devant. Un grand écart à l’image de notre société ? (vous avez trois heures avant que je ramasse les copies).

port nice 6

port nice 7

port nice 8

port nice 9

port nice 10

J’avais repéré dans le routard dans ce coin la confiserie Florian et même si je ne raffole pas de fruits confits, on n’est gourmande ou on ne l’est pas et je suis allée jeter un œil dans cette maison dont le rez-de chaussée permet aux visiteurs de voir le processus de fabrication de certains produits.  Je me suis revue à la nougaterie Soubeyran quand j’étais étudiante et que je montrais aux touristes les chaudrons en cuivre dans lesquels cuit le nougat alors que beaucoup d’autres nougatiers sont passés à une fabrication moins artisanale. port nice 11

port nice 12

port nice 13

port nice 15

A l’étage se trouve la boutique et une gamme de douceurs assez impressionnante : clémentines confites, oranges et citrons confits, confitures et confits de Provence, fleurs cristallisées, sirops et liqueurs, bonbons, sucettes et berlingots, chocolats…Bien entendu ce sont les fruits et les fleurs de la Riviera qui sont utilisés dans tous ces produits proposés à la dégustation. Finalement je suis repartie avec une confiture à la pétale de roses que j’aimerais utiliser dans une pâtisserie (reste à savoir laquelle ) et des petites boîtes de bonbons pour les enfants. port nice 16

port nice 19

port nice 20

port nice 21

port nice 22

port nice 23

Et vous, aimez-vous passer du temps dans les ports des villes en bord de mer ? (musique de fond Dans le port d’Amsterdam/ Jacques Brel surtout pas repris par un chanteur de The Voice )

Pin It