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Le meilleur pâtissier

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Le Meilleur Pâtissier : finale et verdict

Hier soir c’était déjà la finale de l’émission culinaire 100% pâtisserie, le meilleur pâtissier et cela a démarré avec l’épreuve qui m’a peut-être mise le plus l’eau à la bouche depuis le début de la compétition : le gâteau star. Chaque candidat devait réaliser un gâteau digne d’une finale et cela s’est traduit par divers entremets que j’aurais bien goûtés (financier à la framboise avec mousse citron et mousse framboise pour Delphine, Choc exotique pour Amandine, 3 chocolats en forme…

Paris Brest, baba et bûche de Noël dans Le Meilleur Pâtissier

Ce qu’il y a de pas mal avec le Meilleur Pâtissier, c’est que cette émission ne dure pas trop longtemps, pas de le temps de se lasser en tous cas (enfin j’imagine que pour quelqu’un qui n’aime pas la pâtisserie c’est aussi passionnant que si on m’obligeait à regarder de la formule 1 un dimanche après-midi) puisque les candidats ne sont déjà plus que 6 et que la semaine prochaine ce sera la finale. Cette semaine, le thème général c’est…

Le meilleur pâtissier spécial biscuits

Vous avez aimé les tartes la semaine dernière ? vous aimerez peut-être cette seconde émission autour des biscuits. Dès le début, on est plongé dans l’ambiance avec des sablés chocolat / vanille, des cookies, des cornes de gazelle, des shortbred aux noix de macadamia, des navettes provençales et des financiers. Jusque là, tout me parait réalisable (et pourtant quand je la regarde …oui oui je sais toujours les mêmes références) mais les choses commencent à se corser avec la seconde…

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