Gâteau aux amandes

Après ce long et si pénible silence (je me demande comment la blogosphère a pu survivre en mon absence; faut-il ouvrir une cellule psychologique ?), je suis de retour avec une recette très simple, très rapide à réaliser et ultra fondante pour me faire pardonner. Sortez les petits verres pour le thé à la menthe, ...

Madeleines pomme cannelle

Vous les aimez comment vous les madeleines ? J'aime quand elles sortent presque du four, quand leur odeur embaume la cuisine. Natures, au praliné, enrobées de chocolat, au citron, j'ai déjà essayé pas mal de version de madeleines mais je n'avais encore jamais tenté les madeleines pomme cannelle. J'ai adapté une recette trouvée dans le ...

Sablés chocolat guimauve

Un pot de fluff (marshmallow en crème) dans mon placard, des enfants à occuper, des biscuits lunettes aperçus dans la vitrine d'un salon de thé, secouez le tout et vous obtiendrez une recette improvisée et particulièrement régressive de sablés chocolat guimauve. Ingrédients pour une quinzaine de sablés chocolat guimauve 200 g de farine 100 g de sucre en ...