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Dans ma cuisine…le Paris Brest de Dominique Saibron

Aujourd’hui j’ai eu envie d’inviter dans ma cuisine un boulanger pâtissier Dominique Saibron dont je testerais bien les créations et viennoiseries si j’habitais à Paris. En ce moment, à l’occasion des fêtes de Pâques, il propose une brioche avec des morceaux de chocolat au lait et des notes d’agrumes…ça doit être terrible ! Si tu as l’occasion va voir son Saint-Honoré en images sur son site internet…il existe aussi aux pétales de rose, je serais curieuse de goûter ..ses macarons…

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