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Si on me proposait de meubler ma cuisine avec du bois, j’aurais beaucoup de réticences. Dans l’appartement que j’occupais il y a quelques années, j’avais un buffet de cuisine en bois (probablement non traité) et j’ai passé des heures et des heures à lutter contre les mites. J’ai eu beau trié et vidé les placards, laver à grandes eaux et javel, mettre du produit spécial mites acheté en droguerie, elles revenaient toujours et cela me rendait complètement dingue (ça me…

Le nouveau catalogue Ikéa 2013 est arrivé dans ma boîte aux lettres et je me suis empressée de le feuilleter -c’est un rituel de fin d’été – en rêvant d’intérieurs aussi cosy et bien rangés. Comme je m’intéresse à tout ce qui touche de près ou de loin à la gastronomie, la pâtisserie et au chocolat, j’ai regardé avec un peu plus d’attention la façon dont les ikéens se comportaient à table. Note que le catalogue s’ouvre sur le chapitre…

A la base l’apéritif dinatoire, ça devait être un truc de feignasse. Allez ce soir on invite du monde mais je n’ai pas envie de passer tout mon temps à surveiller les plats alors on va mettre plein de choses à grignoter sur la table, chacun se sert comme il en a envie, et en plus on n’a pas une tonne de vaisselle une fois tout le monde parti (non je n’ai pas de lave vaisselle). Bon dans la réalité,…

Dans ma cuisine, j’aimerais installer une étagère ou plusieurs pour ranger mes livres de cuisine car ils prennent de plus en plus de place dans la bibliothèque. Il y a de la place contre l’un des murs…l’ennui est que 1) je ne suis pas bricoleuse du tout (et l’homme non plus) 2) j’hésite toujours à faire le moindre trou en tant que locataire. Alors si tu as une idée pour poser des livres sans perceuse, je suis preneuse. ma bibliothèque…

Dans mon quartier, jusqu’à la fin du mois, il y a une boutique éphémère qui propose des ustensiles de cuisine à petits prix. Forcément j’y suis allée sans chercher quelque chose en particulier la première fois..juste pour le coup d’oeil. Puis j’y suis retournée dans l’espoir de trouver un moule à charnière de petit diamètre (glamour, hein?). Finalement je me suis rabattue sur des cercles de pâtisserie à un prix super intéressant par rapport à tout ce que j’avais pu…

Lundi je parlais régime et mercredi je mets en ligne une recette de galette des rois pur beurre, je sais je suis une fille contradictoire. Que veux-tu,  cette galette on me l’a réclamé à corps et à cris à la maison alors quand j’ai trouvé dans Saveurs une variation aux marrons glacés, j’ai obtempéré. Qu’est-ce qu’il te faut ? 2 pâtes feuilletées pur beurre (au passage j’ai souvenir de pâte feuilletée à base de petits suisses mais je n’arrive pas…