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chou a la crème

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Dans ma cuisine…des choux à la crème

J’aime pas les pièces montées, voilà c’est dit (et un mariage sans pièce montée est ce que ça vaut le coup?). J’aime pas la crème pâtissière un peu alcoolisée, je trouve que la pâte à choux est trop sèche la plupart du temps et je ne comprends pas l’intérêt de la nougatine si ce n’est celui de te niquer tes plombages. Par contre j’aime bien les petits choux avec de la chantilly à l’intérieur ou autre chose. Je pense en…

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