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Bonne maman; dessert pique nique; recette

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Club sandwich chocolat blanc & fraises (et des confitures à gagner )

Est-ce une des épreuves de l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? consacrée à des pâtisseries en trompe l’œil, qui m’a donné cette idée mais quand Bonne Maman m’a proposé de réaliser une recette de dessert spécial pique-nique avec une de ses confitures ou gelées, j’ai tout de suite pensé à des mini-sandwich version sucrée. Après avoir hésité entre biscuit dacquoise et biscuit financier, j’ai tranché pour ces club sandwich garnis d’une gelée de fraises (une nouveauté Bonne Maman)…

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