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Non tout n’est pas gris et triste en novembre, preuve en est le Salon du Chocolat de Lyon qui aura lieu du 9 au 11 novembre 2018 à la Cité Internationale. L’occasion de rencontrer des artisans chocolatiers, d’assister à des démonstrations de pâtisserie et de participer à des ateliers, de profiter des effluves chocolatées qui envahissent les lieux et de céder à l’appel de la gourmandise.

Quelques nouveautés 2018 :

  • Les chefs des Restaurants et Brasseries de Lyon® Bocuse rendront hommage à Paul Bocuse, « pape de la gastronomie », lors de trois démonstrations le dimanche 11 novembre entre 12h et 15h.
  • L’exposition Bûche ô ma bûche : Pour le plaisir des yeux, une scénographie de Noël présentera une sélection des plus belles bûches de France avec des créations de Maisons lyonnaises et parisiennes.
  • Le concours du meilleur pain au chocolat
  • Des masterclass accords vins et chocolat, accords bières et chocolat, accords spiritueux et chocolat
  • Le public pourra découvrir toutes les étapes de transformation du cacao en chocolat à travers la reconstitution d’une ligne de fabrication à l’initiative de la société Callebaut.
  • L’exposition photographique culinaire de Géraldine Martens

Tous les détails et informations pratiques ainsi que la liste des exposants sont en ligne ici.

4 invitations pour 2 à gagner

A l’occasion de l’édition 2018 du Salon du Chocolat de Lyon , j’ai 4 invitations (pour 2 personnes ) à vous faire gagner, à utiliser le jour de votre choix pendant la durée du Salon.

Pour participer, il suffit de me dire en commentaire quel est votre meilleur souvenir chocolaté avant le vendredi 2 novembre midi. Après tirage au sort parmi les commentaires respectant les modalités énoncées, je donnerai le nom des 4 gagnants en édit de ce billet (merci de participer si vous êtes sûr(e) de pouvoir venir).

Bonne chance !

Edit du 03/11/2018 : contrairement à ce qui était annoncé dans ce billet, les invitations sont valables pour une seule personne et pas pour 2. Les gagnants du concours sont Myriam, Céline H, Salvi et Véronique Edith. Bravo et merci à tous pour votre participation.

 

Pour une amatrice de chocolat, Pâques est une période particulièrement agréable : les vitrines regorgent de pièces chocolatées, on entend parler chocolat partout (ok j’entends peut être des voix), on passe des heures à réfléchir à des desserts au chocolat  et surtout on croque dans du chocolat qu’on soit petit ou grand. Avez vous acheté des sujets en chocolat ou attendez-vous le dernier moment ? allez-vous cacher des oeufs ou partir à leur recherche ?

Et si cette année, dans votre panier, il y avait un bel homard au chocolat ? A quelques jours des fêtes de Pâques, la chocolaterie Pelen s’associe à mon blog pour faire plaisir aux gourmands et gourmands, aux croqueurs et croqueuses de chocolat en vous faisant gagner un homard en chocolat !

chocolaterie PelenPour participer il suffit :

– de me dire en commentaire quel produit de la chocolaterie Pelen vous aimeriez particulièrement goûter ( en vous rendant sur leur site, et en lisant mon billet )

– de résider à Lyon ou à côté de Lyon, le homard étant à récupérer dans la boutique lyonnaise, 74 avenue de Saxe

Date limite de participation : jeudi 29 mars 20h

Un tirage au sort sera effectué parmi les participations ayant respecté les modalités énoncées et le nom du gagnant annoncé en édit de ce billet le vendredi 30 mars pour pouvoir aller chercher le homard juste avant Pâques (jeu réservé aux lyonnais et proche Lyon)

Bonne chance !

 Edit du 29/03/2018 : La gagnante du homard, après tirage au sort, est Blancheabeille ! Félicitations et merci à tous et à toutes pour votre participation.

 

C’est pas forcément de la tarte de trouver des repas variés, qui plaisent à tout le monde et qui ne demandent pas trop de temps (parce que le soir en tant que parent, à partir de 18h je tombe dans une sorte de faille temporelle dont je ressors vers 20h30).

La nouvelle collection « Bien manger avec Laurent Mariotte« , en vente depuis le 12 mars dernier chez les marchands de journaux et sur ce site propose justement dans chaque numéro :

♦ des recettes faciles, de saison , équilibrées et variées
♦ une présentation des produits de saison (dans le numéro consacré aux tartes, la poire, le crottin de chavignol..) avec des conseils pour les conserver, les préparer, les associer
♦ des conseils pour manger plus de fruits et plus de légumes au quotidien et comment adopter de bonnes habitudes en cuisine

Le numéro 1  de cette collection est consacré aux tartes. Le soir j’en prépare assez souvent en variant les légumes car je sais que les enfants aiment cela, que cela me prend peu de temps, que je peux la préparer à l’avance et la faire réchauffer avant de passer à table. Je suis preneuse des nouvelles recettes salées comme la tarte au cresson et aux oeufs, la tarte forestière au parmesan (même si je vois déjà ma fille en train de trier tous les champignons..non elle n’aime pas cela) ou la tatin aux légumes de Provence par exemple présentées dans ce numéro.

A gagner: les 3 premiers numéros de la collection Bien manger avec Laurent Mariotte

Aujourd’hui, je vous propose de gagner ce numéro consacré aux tartes ainsi que les 2 suivants (« Suprêmes volailles  » « Tout chocolat »).

Pour participer, dites-moi en commentaire quelle est votre tarte salée ou sucrée préférée avant le vendredi 30 mars 20h. Un tirage au sort sera effectué parmi les participations ayant respecté les modalités énoncées et le nom du gagnant annoncé en édit de ce billet (jeu réservé à la France métropolitaine).

Bonne chance à tous !

Edit du 3 avril 2018 : la gagnante du concours est Valérie Chastan ! Merci à tous pour votre participation et bravo Val : )

 

En début de semaine j’étais au festival Omnivore à Paris pour assister à quelques scènes sucrées (vous avez un aperçu visuel sur mon compte Instagram) et entre deux démonstrations de chefs pâtissiers, j’ai vu, dans le village Omnivore que Badoit présentait de nouvelles bouteilles, les Bulles de fruits. Celles-ci allient de l’eau naturelle minérale de Saint Alban, des arômes naturels, des fruits ensoleillés et des fines bulles.

Bulles de fruits par Badoit contiennent 40% de sucres en moins que la moyenne des boissons aromatisées sucrées et se déclinent en 4 parfums  gorgés de soleil:

  • pamplemousse touche de citron : la saveur la plus originale
  • citron, touche de citron vert : la saveur la plus désaltérante (parfaite cet été en pleine canicule lyonnaise)
  • citron touche de menthe : la saveur qui sera parfaite dans un mojito avec ou sans alcool
  • citron touche de fraise : si vous aimez  les goûts fraise dans les boissons (pas trop mon truc)

A chaque fois, la composition est la même à savoir de l’eau naturelle gazéifiée, du jus de fruits à base de concentré et des arômes naturels.

A gagner : Les 4 nouveaux parfums Bulles de Fruits par Badoit

Aujourd’hui je vous propose de goûter, en avant-première, les 4 nouveaux parfums Bulles de Fruits par Badoit. Pour participer, dites-moi en commentaire quel est le parfum qui vous tente le plus avant le 16 mars 20h.

Un tirage au sort sera effectué parmi les participations ayant respecté les modalités énoncées et le nom du gagnant annoncé en édit de ce billet (jeu réservé à la France métropolitaine).

Alors qu’est ce qui vous fait pétiller de joie ?

*******CONCOURS CLOS*********

Edit du 18 mars 2018 : le gagnant du concours est Davy ! Bravo et merci à tous pour votre participation.

article sponsorisé

Récemment alors que je m’apprêtais à régler l’addition d’un déjeuner par carte bleue, cela a été le blanc total dans mon esprit. Impossible de me souvenir le moindre chiffre sur les 4 (non non c’était pas le coup de la panne version 2017). J’avais beau essayé de me concentrer, rien, le vide. Comme j’ai déjà une mauvaise mémoire (aucune mémoire des dates, une très faible mémoire des noms de famille), cet épisode m’a bien fait flipper intérieurement.  Du coup, à la question où étiez-vous en vacances il y a 20 ans ? j’aurais bien du mal à répondre de manière catégorique. Je prenais peu de photos, je sortais avec quelqu’un qui n’aimait pas particulièrement voyager et je rentrais tout juste sur le marché du travail.

Si cette question vient sur le tapis c’est parce qu’à l’occasion de ses 20 ans, Bourse des Vols, -expert depuis 20 ans, proposant des prix bas toute l’année, une offre aérienne au meilleur prix et des vols sur des compagnies certifiées-
vous propose deux chances de gagner un voyage.

Comment participer ? (du 12 décembre au 22 décembre)

-Répondre aux  10 questions à choix multiples axé sur l’histoire de Bourse des Vols et du secteur aérien en général depuis les 20 dernières années

-Une fois le quiz fini, vous êtes invité à participer à un concours photo #BDV20ans en partageant une photo de vos vacances il y a 20 ans

Concours terminé

A gagner ?

-1 voyage pour 2 personnes à la Réunion pendant 1 semaine (6 nuits) en répondant au Quiz

-la possibilité de partir à 4 en partageant la photo

-les gagnants seront tirés au sort et leurs noms seront annoncés la première semaine de janvier

Vu le temps gris de ces dernières semaines, je ne dirais pas non à un shoot de soleil (je n’ai jamais rêvé de neige à cette période de l’année)  alors je vais tenter ma chance (et peut être arrêter le sans contact pour ne plus oublier mon code de carte bleue )).

Bonne chance à tous !

édit du 5 janvier : après tirage au sort, la gagnante désignée est Michèle Soubou, bravo à elle !

crédit photo : common wikipedia

En ce moment à Mini World Lyon , en plus des trois mondes miniatures animés, est présentée une exposition lego avec comme thème des décors ou des scènes de films. Même si j’ai toujours joué au playmobil et pas au lego (il parait qu’on est soit l’un soit l’autre, ce genre de choix me dépasse) avec ma fille, j’ai été assez épatée par les reconstitutions (et le boulot derrière)  de cette expo. Comme dans les 3 mondes, dans chaque « tableau » s’est glissé un Charlie qu’il s’agit de retrouver et on se prend vite au jeu.

Avez vous deviné, sans aller voir le site bien-sûr, quels sont les 6 films montrés ci dessous ?

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