Author

chocoladdict

Browsing

A priori, absolument rien en commun entre Une époque en or de Titou Lecoq et le dernier thriller de Piergiorgio Pulixi, La septième lune. J’y ai vu quand même un fil ténu (ou un prétexte pour partager ces deux lectures en une seule fois )) : la famille (avec des acceptations bien différentes). Une époque en or de Titou Lecoq L’histoire : Chloé est une jeune femme qui vit dans une ville moyenne avec son compagnon, son fils et sa…

J’ai déjà partagé pas mal de recettes de cheesecakes sur le blog, avec ou sans cuisson, à différents parfums mais je n’avais pas encore testé la recette du cheesecake basque. Sa spécificité ? Il n’y a pas de croûte biscuité, juste un appareil qu’on fait cuire et qui a un aspect un peu « brûlé » sur le dessus. Bonne nouvelle si comme moi vous n’avez pas de lave vaisselle, vous pouvez tout faire dans le même saladier ! Allez c’est parti…

A chaque fois que je lis une fiction à travers laquelle je découvre l’histoire d’un pays, je me dis que j’aurais adoré au collège et au lycée qu’on remplace les matières scientifiques que je n’aimais pas du tout contre l’histoire de pays autres que la France. Et l’histoire de l’Algérie, je la connais finalement très peu alors j’ai dévoré le premier tome de cette série dont je sais déjà que je lirai la suite. Rwama (le titre de cette bande…

Vous écrivez encore avec un stylo et du papier ? Vous êtes ému(e) en voyant des lettres manuscrites ? Vous lisez toujours des livres physiques ? Vous aimez les petits carnets, les tampons et tous les objets de l’univers de l’écriture ? À deux pas du centre George Pompidou, je vous conseille d’emprunter le passage Molière. Les façades colorées cela a toujours son petit effet sur moi (peut-être encore plus un jour de gris et de pluie ?) et de…

Dans la famille « tenter la version maison d’un goûter créé par les industriels », je demande les kinder country. Ma fille voulait qu’on tente le coup (parce qu’il y a quand même de fortes chances que ce soit meilleur maison) alors on l’a fait. Je préviens les phobiques du sucre (que faites-vous ici ?) : c’est pas le dessert le moins sucré sur terre ) MAIS c’est tout de même moins sucré que la version industrielle étant donné le chocolat que…

L’usage aurait voulu que je publie cette recette avant le week-end de Pâques mais faute de temps, cette recette servira pour l’an prochain (mon blog étant donné sa longévité et sa régularité est plutôt bien référencé) ou pour utiliser des petits oeufs qui restent au fond du sac. Vous pouvez aussi changer la garniture pour partager ce gâteau à une autre occasion. J’ai repris l’idée d’un cookie pizza comme celui vendu par le chef pâtissier Cédric Grolet dans son café…